|Fragt fra kun Kr. 39,95 |Åbningstider i vores fysiske butik|
Levering i Danmark, Norge, Sverige. Klik på flaget for mere info
På udkig efter en hurtig elektrisk foldecykel? Tjek vores anden webshop foldecyklen.dk
Optimax V2 Bageenzymer 1000g Refill pose
Optimax® Ver. V2. Optimax V2 bageenzymer er et nyt forbedret produkt af vores tidligere Optimax bageenzymer. Optimax V2 bageenzymer er et videre/specialudviklet produkt, som vi fremstiller og udvikler i samarbejde med Novozymes. Forbedret dejstabilitet, og stort set lugtfri.
Vi sender dine varer indenfor 1-2 hverdage, ofte samme dag
Optimax bageenzymer hjælper endvidere med at give bagværket en flot krumme, og samtidig forlænger det holdbarheden med flere dage. Dosering er kun 15-20 gram pr. KILO MEL.
Er du på Facebook, kan du tilmelde dig gruppen "brød bagt med bageenzymer" hvor der er masser af billeder og inspiration fra andre glade brugere af vore unikke bageenzymer.
Bagenzymer kan IKKE bruges af allergikere med glutenallergi da produktet indeholder gluten.
Bageenzymer gør bagværket let og luftigt, og det holder sig frisk i mange dage.
Efter bagningen er der ingen enzymer tilbage i bagværket, da de bliver 100% opløst ved 55 grader.
Netto Indhold: 300g
Til ca. 50 mellemstore franskbrød hvor der er brugt 400g mel til 1 brød, eller ca. 300 rundstykker.
Dosering: 1,0 - 2,0% af melets mængde. (altså kun ca. 15-20 gram pr. kilo mel.)
Holdbarhed efter åbning: op til 12 måneder.
Opbevaring: tørt, og ikke over alm. Stuetemperatur.
Indeholder: Enzymer, emulgator 472e, askorbinsyre, hvede, gluten, samt modificerede mikroorganismer.
Opbevaring: tørt, ikke over normal rumtemperatur