Vores plader er ikke sandblæst, men planslebet so giver en finere overflade. Det betyder at bagværket ikke så nemt hænger fast.

Ibrugtagning af pladen

Pladerne er fremstillet i rå stål uden nogen form for overfladebehandling, og du skal derfor gøre følgende før den er klar til brug:

• Vask pladen i varm sæbevand, og tør den godt af for støv mv.
• Gnid/pensl pladen med olie (f.eks rapsolie) og sæt den midt i ovnen på 220 grader i 15-20 min.
• Sluk ovnen og lad pladen kølened sammen med ovnen.
• Nu er pladen klar til brug.