Højden i ovnen er nøje afstemt med bredden samt højden af åbningen, og dette gør man kan lave de mest fantastiske pizzaer som man kender dem fra Italien.

Ovnen er bygget i ildfaste sten med udvendig sort granit som tåler varme op til 1600 grader, og ”gulvet” man bager på er terrakotta sten.

Udover at være suveræn til pizza kan man naturligvis bage lækre stenovns brød samt lave forskellige retter i den.

Ovnen holder på varmen længe efter man er færdig med at bruge den pga.  isoleringen, og har man den stående på terrassen vil man kunne nyde varmen fra den i mange timer på de kølige sommeraftener.

Ovnen bør have et godt fundament at stå på, og en løsning som flere vælger er at bygge/stable et U i f.eks leca blokke.

Ovnen leveres som standard med følgende udstyr:

• spjæld i skorstens afgang.
• Stor aftagelig låge med glas så du kan se hvad der sker derinde
• Termometer der viser massetemperaturen i stenene (ikke bagetemperatur som bedre måles med vores infrarøde termometer)

Husk at tilkøbe skorsten som fås i 50 samt 100cm. længder.

Pga. klimaet og den forskellige lufttemperatur vil det aldrig kunne undgås at ovnene får små revner/sprækker i overfladen (såkaldte microrevner) Dette er helt naturligt og har ingen betydning på ovnens virkemåde og effekt. Det er vigtigt at ovnen står overdækket, og overdækkes om vinteren med en isolerende presenning så der ikke sker frostskader!

Ovnen måler udvendigt 1x1m og vejer ca. 600 Kg.

Der er monteret 4 løftekroge - en i hvert hjørne.

Stenovnen løftes oghåndteres nemmest med en kran eller andet løftegrej.

Husk at læs den medfølgende folder før brug.

Prisen er for ovnen uden stativ/understel, og uden skorstensrør samt skorstenshætte. Dette kan tilkøbes.

Ring gerne for en snak om stenovnene, og få hjælp til idéer vedr. opsætningen.