Tilbud!
-159,00 kr.
Ny

Optimax V2 Bageenzymer 5 kilo

1.099,00 kr.

940,00 kr. Spar 159,00 kr.

Reference:

Optimax V2 er generationen af professionelle bageenzymer, finjusteret til både hjemmebagere og industrielt, der vil levere perfektion – hver gang. Optimax V2 – De bedste bageenzymer på markedet til dig, der vil bage som en professionel.
Prøv det én gang, og du vil aldrig bage uden igen.

Antal

På lager !

Vi sender dine varer indenfor 1-2 hverdage, ofte samme dag

Beskrivelse
Produktoplysninger

Optimax bageenzymer hjælper endvidere med at give bagværket en flot krumme, og samtidig forlænger det holdbarheden med flere dage. Dosering er kun 15-20 gram pr. KILO MEL.

Er du på Facebook, kan du tilmelde dig gruppen "brød bagt med bageenzymer" hvor der er masser af billeder og inspiration fra andre glade brugere af vore unikke bageenzymer.

Bagenzymer kan IKKE bruges af allergikere med glutenallergi da produktet indeholder gluten.

Bageenzymer gør bagværket let og luftigt, og det holder sig frisk i mange dage.

Efter bagningen er der ingen enzymer tilbage i bagværket, da de bliver 100% opløst ved 55 grader.

Netto Indhold: 300g

Til ca. 50 mellemstore franskbrød hvor der er brugt 400g mel til 1 brød, eller ca. 300 rundstykker.

Dosering: 1,0 - 2,0% af melets mængde. (altså kun ca. 15-20 gram pr. kilo mel.)

Holdbarhed efter åbning: op til 12 måneder.

Opbevaring: tørt, og ikke over alm. Stuetemperatur.

Indeholder: Enzymer, emulgator 472e, askorbinsyre, hvede, gluten, samt modificerede mikroorganismer.

Opbevaring: tørt, ikke over normal rumtemperatur

Næringsindhold